За "благините" на Социализма!

До края на Студената война
admin
Site Admin
Мнения: 1115
Регистриран: съб апр 21, 2018 12:30 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от admin » съб ное 28, 2020 5:50 pm

acoc написа:
съб ное 28, 2020 5:31 pm
Дребното земеделие в днешно време няма шанс. По нашият край врачанско, рядко можеш да видиш пустееща нива, която вероятно е оставена да почива поне една година, като може и да се лъжа. Всеки който има малко или повече имоти, къде собствени, къде наследствени, и не се занимава пряко с земеделие, го дава под аренда. Който млад човек пожелае да се занимава с земеделие отсега, ще му е страшно много трудно да постигне някакъв успех. Просто няма свободна земя.
Сега с два трактора (то трактор е само името, какво ли не се прикача към тях вече) се гледа толкова земя, за която преди трябваха десетки работници. Работата в селото силно се автоматизира.

acoc
Мнения: 86
Регистриран: пет яну 25, 2019 6:54 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от acoc » съб ное 28, 2020 8:03 pm

Всяко нещо с времето си. И за двата трактора трябва трактористи, при това с компютърни умения, защото и тракторите станаха като колите, с компютри за всякакви операции. Но не всеки тракторист живее в града, като в селото може да се шири в голяма къща и голям двор. След време няма да има и трактористи, а ще има оператори, които от офиса си ще пращат роботозираните и компютризираните трактори да вършат всякаква работа на нивата.

Потребителски аватар
T-72
Site Admin
Мнения: 4487
Регистриран: пет май 04, 2018 7:50 am

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от T-72 » съб ное 28, 2020 8:12 pm

acoc написа:
съб ное 28, 2020 5:31 pm
Дребното земеделие в днешно време няма шанс. По нашият край врачанско, рядко можеш да видиш пустееща нива, която вероятно е оставена да почива поне една година, като може и да се лъжа. Всеки който има малко или повече имоти, къде собствени, къде наследствени, и не се занимава пряко с земеделие, го дава под аренда. Който млад човек пожелае да се занимава с земеделие отсега, ще му е страшно много трудно да постигне някакъв успех. Просто няма свободна земя.
НЯма защото, който можеше си продаваше земите, поради невъзможността да ги обработва. Други ги дадоха под аренда. В крайна сметка се комасира, което пък се води ,едно от най-добрите практики от глобална гледна точка.
Обаче, от локална гледна точка, и гледна точка за подържане живота на село, това е негатив, защото както каза Админа, един едър собственник на земя, с два трактора и комбайни ще върши работа, която преди са я вършели десетки ( а може би и стотици хора).

Eguo
Мнения: 4133
Регистриран: нед май 13, 2018 2:05 pm
Местоположение: Русия

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от Eguo » съб ное 28, 2020 9:36 pm

T-72 написа:
съб ное 28, 2020 8:12 pm
... един едър собственник на земя, с два трактора и комбайни ще върши работа, която преди са я вършели десетки ( а може би и стотици хора).
Да.

+

Еще добавлю, что помимо сельскохозяйственной техники и машин, которые невероятно повысили
производительность труда в расчете на 1 человека - огромное преимущество современной земледелие имеет благодаря сортам растений и породам животных специально выведенных (в том числе и за счет генной модификации) и которые показывают значительно выше показатели от тех сортов и пород, которые были еще 20 или 50 или 100 лет назад.


Сейчас с/х поля не требуют такого количества рабочих рук как прежде.
Благодаря современной техники и современным достижениям в селекции -
В 2020 году 1 обученный работник может получить урожай который в 1980 годах не смогло бы получить и 5 работников.
А в 1900 году и 20 работников не смогли бы достичь таких высоких урожаев.

Из-за этого в деревне теперь не нужно такое количество "рабочих" рук. Люди уезжают в города.

vassiln
Мнения: 6930
Регистриран: ср май 16, 2018 10:45 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от vassiln » пон ное 30, 2020 4:30 pm


vassiln
Мнения: 6930
Регистриран: ср май 16, 2018 10:45 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от vassiln » ср дек 02, 2020 7:39 pm

Още нещо хранително:
В България пицата навлиза в края на 70-те години, наричана на тогавашния бюрократичен жаргон „гарнирана пита“. В големите градове са изградени пицарии на самообслужване с ограничен брой места за сядане, първото известно сред които е в София на ъгъла на „Раковска“ и „Гурко“. Пиците по това време са сравнително скъпи, с недобро качество и типичен за комунистическия период ограничен асортимент.[1]
Източник: Шкодрова, Албена. Соц гурме. Куриозната история на кухнята в НРБ. Пловдив, Жанет 45, 2015. ISBN 978-619-186-115-6. с. 226 – 227.

Като дойдох за постоянно в София през есента на 1989 г., имаше вече доста "пицарии". Понякога отскачахме от техникума до една такава на ул. "Жданов" (после "3-ти април", днес "Пиротска"), недалеч от бул. "Хр. Ботев" в посока към "Опълченска". Тогава кълцаните кремвирши и доматения сос на заливката ни се виждаха чудесни.

Сетих се, че месото беше кът. Или поне по-малко ядяхме месо. И риба. И още тогава кебапчетата ги правеха, поне на село, с извинение, на принципа "малко месо, малко сланина, малко хляб и ла*но". Там на продукцията на местния BBQ Джуне му казвахме "лапни - плюни, па при Джуне". Не че бяха вкусни, а просто нямаше конкуренция.

Следващ хранително-деликатесен спомен ми е, че в селската училищна лавка Гоче предлагаше филии с мас. Не съм си купувал никога. Но пък едва ли сме яли филии с олио и червен пипер от прекалено благоденствие. Или комат хляб с набутана буца сирене.

Потребителски аватар
jacksparrow
Мнения: 5219
Регистриран: вт май 08, 2018 12:24 am

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от jacksparrow » ср дек 02, 2020 8:28 pm

Че тя маста е полезна, за разлика от растителните мазнини. Не сме мюсулманска държава все пак.

Сега дават филия с маргарин и парче гаден салам в лафките/столовете, не виждам прогрес.

https://19su.bg/%D1%83%D1%87%D0%B8%D0%B ... 18-%D0%B3/

Ето едно училищно меню.

Понеделник

Принцеса със сирене – 85 гр.
Чай – 200 мл.
Сряда

Филия с лютеница – 85 гр.
Айрян – 200 мл.
Четвъртък

Макарони със сирене – 120 г.
Петък

Кренвиршка – 90 гр.
Чай – 200 мл.
#BlackLivesMatter #IStandWithLukashenko

Потребителски аватар
jacksparrow
Мнения: 5219
Регистриран: вт май 08, 2018 12:24 am

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от jacksparrow » ср дек 02, 2020 8:53 pm

Пък и не вижда защо се смята, че ако още бяхме социализъм, щяхме да имаме черно бели телевизори и лади и москвичи. Света се променя, измислят се нови неща, все едно китайците да газят още боси оризищата?
#BlackLivesMatter #IStandWithLukashenko

vassiln
Мнения: 6930
Регистриран: ср май 16, 2018 10:45 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от vassiln » ср дек 02, 2020 9:03 pm

jacksparrow написа:
ср дек 02, 2020 8:28 pm
Че тя маста е полезна, за разлика от растителните мазнини. Не сме мюсулманска държава все пак.

Сега дават филия с маргарин и парче гаден салам в лафките/столовете, не виждам прогрес.

https://19su.bg/%D1%83%D1%87%D0%B8%D0%B ... 18-%D0%B3/

Ето едно училищно меню.

Понеделник

Принцеса със сирене – 85 гр.
Чай – 200 мл.
Сряда

Филия с лютеница – 85 гр.
Айрян – 200 мл.
Четвъртък

Макарони със сирене – 120 г.
Петък

Кренвиршка – 90 гр.
Чай – 200 мл.
Ма няма вкусови качества. Храна за бедни, за засищане. И не е чак толкова полезна, особено за подрастващи. Все пак е мазнина, макар и "еко-био". Ти що не си хапваш?

А във вторник дечицата не хапват ли нищо? Те направо по сащските критерии трябва да се боят за "food unsecure" или нещо подобно...

Потребителски аватар
jacksparrow
Мнения: 5219
Регистриран: вт май 08, 2018 12:24 am

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от jacksparrow » ср дек 02, 2020 9:15 pm

Вторник явно постят. А месце за закуска има само в петък и то под формата на така омразните ти кремвирши.
#BlackLivesMatter #IStandWithLukashenko

vassiln
Мнения: 6930
Регистриран: ср май 16, 2018 10:45 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от vassiln » ср дек 02, 2020 9:25 pm

Сетих се за още едно от положителните работи на соца. Имаше селски казани, и всеки плащаше някаква мижава такса, като 2 лева, за да си изпече ракията. Легално. Представляваха тухлена къща с размери примерно 3 на 6 метра, с доста голям казан, може би за 200 литра джибри. Един прозорец, маса и пейка вътре. Много ми харесваше как бумти огъня и как тръгва тънката струйка. Тогава още не пиех ракия, но някак си ми беше приятно, сигурно по телепатия ми се предаваше от по-големите.

Потребителски аватар
jacksparrow
Мнения: 5219
Регистриран: вт май 08, 2018 12:24 am

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от jacksparrow » чет дек 03, 2020 12:28 am

А сега домошарката как мислиш се вари? Пак в казана. Имаме си и филиите с лютеница(само дето сега се прави от царевица), кремвиршите. ЕС с банани, айфони и гей-паради, но с воден режим и минус 2,3 милиона.
#BlackLivesMatter #IStandWithLukashenko

Ivanov
Мнения: 1845
Регистриран: нед май 13, 2018 5:10 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от Ivanov » пет дек 04, 2020 9:40 pm

По татово време се питаше " Хлябът мек ли е " сега навсякъде мек хляб ! Не се радвайте предварително . Не се втвърдява , защото преди това мухлясва ,а като препечеш филия от този нарязания , разликата от картон "велпапе " е никаква :mrgreen:
Някой помнили как се продаваха суджуците "подкова " и защо сега стоят само в хладилните витрини ???

vassiln
Мнения: 6930
Регистриран: ср май 16, 2018 10:45 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от vassiln » нед дек 13, 2020 8:57 pm


vassiln
Мнения: 6930
Регистриран: ср май 16, 2018 10:45 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от vassiln » нед дек 13, 2020 9:07 pm

Изображение

Потребителски аватар
jacksparrow
Мнения: 5219
Регистриран: вт май 08, 2018 12:24 am

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от jacksparrow » нед дек 13, 2020 11:23 pm

Наскоро намерих такава мрежичка в нас, останала от добрите времена. Много практична, ползвам си я редовно, идеална за пренасяне на 4 до 6 бири.
#BlackLivesMatter #IStandWithLukashenko

admin
Site Admin
Мнения: 1115
Регистриран: съб апр 21, 2018 12:30 pm

Re: За "благините" на Социализма!

Мнение от admin » пон дек 14, 2020 12:10 pm

jacksparrow написа:
нед дек 13, 2020 11:23 pm
Наскоро намерих такава мрежичка в нас, останала от добрите времена. Много практична, ползвам си я редовно, идеална за пренасяне на 4 до 6 бири.
дъщерята преди месец ми донесе специално от Франция, там са много популярни в момента.

Отговори